Quel est
roquefort est un fromage bleu français, fabriqué à partir du lait de brebis.
dadiah est le produit laitier fermenté fabriqué à partir du lait de buffles eau. le lait obtenu à partir de buffles est fermenté dans des récipients ou des tubes de bambou.
Couleur
Bleu
Blanc
Saveur
Salé, Pointu, Tangy
Acide, Épais
Arôme
Odeur aigre, Fort
Laiteux
Végétarien
Non
-
Origine
France
Indonésie