Ciò che è
roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.
dadiah è prodotto il latte fermentato a base di latte di bufali acqua. il latte ottenuto da bufale viene fermentato in contenitori di bambù o tubi.
Colore
Blu
Bianca
Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Aspro, Denso
Aroma
odore acido, Forte
Latteo
Vegetariano
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Origine
Francia
Indonesia