Co to jest Ser Cheddar i Kaymak
Co jest
Cheddar to brytyjski ser z krowiego milk.It jest twardy i naturalny ser, który ma kruchą strukturę.
Kaymak jest rodzajem koncentratu śmietanki, tradycyjnie wytwarzane z bawole lub mleka krowiego w Turcji. Jest powszechnie spożywane z miodem na śniadanie i niektórych tradycyjnych tureckich deserów.
Pochodzenie
Anglia
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan