Co jest
kuchni Azji Południowej paneer, rodzaj sera, jest niedojrzałego ser produkowany przez ubijaniu mleka z octu, soku z cytryny lub innych kwasów.
Deser lub słodki sos z mleka i jaj lub mleka i zastrzeżonej proszku.
Kolor
Biały
Żółty
Smak
Mleczny
Gruby
Aromat
Świeży, Mleczny
Mleczny, Słodkie
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Afganistan, Indie, Iran, Południe kraje azjatyckie, takie jak Bangladesz, Bhutan, Indie, Malediwy, Tadżykistan
Francja