Co jest
kuchni Azji Południowej paneer, rodzaj sera, jest niedojrzałego ser produkowany przez ubijaniu mleka z octu, soku z cytryny lub innych kwasów.
  
Basundi jest deser serwowane głównie w zachodniej części Indii, tj Maharashtra i Gujarat. Jest gęsty słodzone mleko doprawione dryfruits.
  
Kolor
Biały
  
Jasnożółty
  
Paneer i Basundi Smak
Mleczny
  
Mleczny, Słodkie, Gruby
  
Paneer i Basundi Aromat
Świeży, Mleczny
  
Mleczny
  
Wegetariański
Yes
  
Yes
  
Pochodzenie
Afganistan, Indie, Iran, Południe kraje azjatyckie, takie jak Bangladesz, Bhutan, Indie, Malediwy, Tadżykistan
  
Indie