Co jest
Sera pleśniowego jest ogólna klasyfikacja sera, które mają hodowle pleśni Penicillium dodana, tak, aby końcowy produkt nanosi się lub żyłkami przez niebieskim.
- Viili jest podobny do jogurtu mezofilnych mleko fermentowane, które powstały w krajach skandynawskich.
- Viili jest tradycyjnym pamiątka jogurt z Finlandii.
Kolor
-
Biały
Smak
Słony, Ostry, Pikantny
jogurt jak
Aromat
kwaśny zapach, Silny
Mleczny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Europa, Francja
Finlandia, Szwecja