Co to jest Neufchâtel i Kaymak
Co jest
Neufchatel jest francuski sera z mleka krowiego, który ma miękką teksturę.
Kaymak jest rodzajem koncentratu śmietanki, tradycyjnie wytwarzane z bawole lub mleka krowiego w Turcji. Jest powszechnie spożywane z miodem na śniadanie i niektórych tradycyjnych tureckich deserów.
Smak
Mushroomy, Orzechowy, Słony, Ostry
Kremowy, Mleczny
Aromat
kwaśny zapach
Mleczny
Pochodzenie
Francja
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan