Ceea ce este Neufchatel Brânză Și kaymak
Ce este
Neufchatel este un francez branza de vaci de lapte, care are o textură moale.
Kaymak este un fel de concentrat Cream, care este fabricat în mod tradițional din Buffalo sau lapte de vaca În Turcia. In general este consumat cu miere la micul dejun si deserturi tradiționale turcești.
Aromă
Mushroomy, cu gust de nucă, Sărat, ascuțit
cremoase, Lăptos
Origine
Franţa
Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan