Qué es Neufchatel Queso y Kaymak
Qué es
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
Sabor
mushroomy, a nueces, salado, Afilado
cremoso, lechoso
Origen
Francia
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán