Co jest
Ser mozzarella, pół miękki ser, ma wysoką zawartość wilgotności pierwotnie wykonany z włoskiego mleka bawolego metodą pasta filata.
Basundi jest deser serwowane głównie w zachodniej części Indii, tj Maharashtra i Gujarat. Jest gęsty słodzone mleko doprawione dryfruits.
Kolor
Biały
Jasnożółty
Smak
Mleczny
Mleczny, Słodkie, Gruby
Aromat
Świeży, Mleczny
Mleczny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Włochy
Indie