क्या होता है मोत्ज़ारेला चीज़ और बासुंदी

बासुंदी

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1 क्या है

1.1 क्या है

मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।

बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।

1.1.1 रंग

सफेद

हल्का पीला

1.1.2 स्वाद

दूध जैसा

दूध जैसा, मिठा, थिक

1.1.3 सुगंध

ताज़ा, दूध जैसा

दूध जैसा

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

57% Types of Cheese डेयरी पदार्थ have it !

✔ ✘

60% Festive Dairy Products डेयरी पदार्थ have it !

1.2 मूल

इटली

इंडिया

डेयरी उत्पाद की तुलना

ब्लू चीज़ तथ्य

स्विस चीज़ तथ्य

पूरा दूध तथ्य