Mleko jazda a Mare Mleko jest otrzymywany z mleka kobiecego Koń
Jest to danie przyprawione, napięte lub rozcieńczonego jogurtu, spożywane na całym krajów byłego Imperium Osmańskiego. Jest ona podobna do tarator kuchni bałkańskiej.
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan, Europa
indyk