Jest to danie przyprawione, napięte lub rozcieńczonego jogurtu, spożywane na całym krajów byłego Imperium Osmańskiego. Jest ona podobna do tarator kuchni bałkańskiej.
Filmjolk to tradycyjny fermentowany produkt mleczny ze Szwecji, oraz wspólny produktów mlecznych w krajach skandynawskich.