Jogurt, w prostych słowach, jest fermentacji bakteryjnej mleka, które jest często słodzone lub aromatycznego. Lactobacillus i Streptococcus są istotne dla bakterii jogurt grubą strukturę i konsystencję.
Mleko jazda a Mare Mleko jest otrzymywany z mleka kobiecego Koń
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan, Europa