Wat is
Yoghurt, in eenvoudige bewoordingen, is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd. Lactobacillus en Streptococcus zijn de essentiële bacteriën voor dikke textuur en consistentie van de yoghurt's.
Paardenmelk eerder Mare Melk is de melk afkomstig van het vrouwelijk paard
Kleur
Wit
-
Smaak
Romig
-
Aroma
Vers
-
Vegetarisch
Nee
-
Oorsprong
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan, Europa