Co jest
Jest to danie przyprawione, napięte lub rozcieńczonego jogurtu, spożywane na całym krajów byłego Imperium Osmańskiego. Jest ona podobna do tarator kuchni bałkańskiej.
Mursik jest fermentowany napój jogurt połączeniu z popiołu z cromwo. Jest on przygotowany w specjalnie wykonanych pojemników Gurda w Kenii.
Kolor
-
Biały
Smak
Kwaśny
Gorzki, Ostry
Aromat
Świeży, kwaśny zapach
Mleczny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
indyk
Kenia