Co jest
Basundi jest deser serwowane głównie w zachodniej części Indii, tj Maharashtra i Gujarat. Jest gęsty słodzone mleko doprawione dryfruits.
Serwatka to naturalna substancja ciekła część mleka świeżego, która pozostała z wytwarzania sera.
Kolor
Jasnożółty
Biały
Smak
Mleczny, Słodkie, Gruby
Zależy od dodanych substancji aromatyzujących
Aromat
Mleczny
-
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Indie
Europa