क्या है
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
मट्ठा एक प्राकृतिक पदार्थ है| वह पनीर के निर्माण के समय छोड़ दिया गया तरल हिस्सा है।
रंग
हल्का पीला
सफेद
स्वाद
दूध जैसा, मिठा, थिक
मसाले पर निर्भर करता है
सुगंध
दूध जैसा
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शाकाहारी
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मूल
इंडिया
यूरोप