Wat is Wrongel en Quark

Wrongel

Quark

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Curd is een zachte, witte substantie gevormd wanneer melk coaguleert, als basis voor kaas.

Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.

1.1.1 Kleur

Wit

Niet beschikbaar

1.1.2 Smaak

zuur

Niet beschikbaar

1.1.3 Aroma

Vers, zure geur

Niet beschikbaar

1.1.4 Vegetarisch

Niet beschikbaar

1.2 Oorsprong

Onbekend

Duitsland

Vergelijk Zuivelproducten

Wrongel Vs Volle melk

Wrongel Vs Mozzarella kaas

Wrongel Vs Kefir

Low Calorie Zuivelproducten

paneer Feiten

Kwark Feiten

Room Feiten

Karnemelk Feiten

Kefir Feiten

Mozzarella kaas Fei...