Wat is
Het is een soort van wei kaas gebruikelijk in de Balkan, gemaakt van wei schapen, geiten en koeien melk.
Kefir is gefermenteerde melk gemaakt met behulp van kefir korrels bevatten benefiicial gist evenals probiotische bacteriën in de yoghurt.
Kleur
-
-
Smaak
Melkachtig, Zoet
Gistachtig
Aroma
Vers
Melkachtig
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Israël
regio Noordelijke Kaukasus