×

Fontina kaas
Fontina kaas

Brie
Brie



ADD
Compare
X
Fontina kaas
X
Brie

Fontina kaas Vs Brie

Add ⊕

Calorieën

Calorieën In 1 Cup

513,00 kcal416,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorieën

389,00 kcal334,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorieën In 1 eetlepel

58,00 kcal57,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorieën In 1 Oz

110,00 kcal95,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorieën In 1 sneetje

109,00 kcal101,00 kcal
12.2 899
👆🏻

serving Size

100
100

eiwitten

25,60 G20,75 G
0 215
👆🏻

Koolhydraten

1,55 G0,45 G
0 205
👆🏻

Vezel

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Suiker

1,55 G0,45 G
0 54.08
👆🏻

Fats

31,14 G27,68 G
0.1 175
👆🏻

Vetgehalte

45 %20 %
0 100
👆🏻

Verzadigd vet

19,20 G17,41 G
0 67
👆🏻

Trans vet

0,00 G0,10 G
0 162
👆🏻

Meervoudig onverzadigd vet

1,65 G0,83 G
0 48
👆🏻

Enkelvoudig onverzadigd vet

8,69 G8,01 G
0 32.9
👆🏻

Voeding

serving Size

100
100

cholesterol

153,00 mg100,00 mg
0 325
👆🏻

vitaminen

vitamine A

913,00 IU592,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,02 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,20 mg0,52 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

0,15 mg0,38 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

0,08 mg0,24 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)

6,00 ug65,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamine B12 (cobalamine)

1,68 ug1,65 ug
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

23,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,60 ug0,50 ug
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (alfa- tocoferol)

0,27 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

2,60 ug2,30 ug
0 30.3
👆🏻

mineralen

Calcium

550,00 mg184,00 mg
0 1705
👆🏻

Ijzer

0,23 mg0,50 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

14,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

346,00 mg188,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

64,00 mg152,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

800,00 mg629,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

3,50 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

anders

Water

37,92 G48,42 G
0 221
👆🏻

Cafeïne

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

gezonde botten, Gezond eten, Beschermt tegen hart-en vaatziekten, Cancer voorkomt, Stimuleert de hersenen en zijn functies, Versterkt het immuunsysteem
Helpt in betere slaap, vermindert cholesterol, Cancer voorkomt, Helpt om gewicht te winnen, Versterkt het immuunsysteem, Verbetert de stofwisseling, Blijft een vol gevoel, Helpt om de bloeddruk te handhaven, Beschermt tandbederf, Ten behoeve van energie, vermindert Osteoporose, Versterkt het immuunsysteem

Andere algemene voordelen

Goed voor de botten, Goed voor het immuunsysteem, Verbetert de gezondheid van de hersenen, Verbetert de cardiovasculaire gezondheid
Versterkt het immuunsysteem, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt tandvlees

Hair and Beauty Voordelen

Huidsverzorging

Zorgt voor een gladdere huid, Helpt te vertragen tekenen van veroudering
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid, verjongt huid, Zorgt voor soepele, gezonde en stralende huid

Haarverzorging

-
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Resultaten in glanzend haar, Versterkt haarwortels, Helpt bij het beter vasthouden van vocht

Nutritional Belang en toepassingen

Bestedingen

Oude kaas kan worden gebruikt als raspen kaas, Het werkt uitstekend als een tabel Cheese
-

Nutritional Belang

bevat Zinc, Goede bron van calcium, Goede bron van vitamine B-12, fosfor rijk, Rijke bron van vitamine K2
Goede eiwitbron, Goede bron van vitamine B-12, Goede bron van calcium, Goede bron van riboflavine, Rijk aan Fosfor, Rijk aan vitamine A

Allergie

allergiesymptomen

Gezwollen buik, Buikkrampen, Buikpijn, anafylaxie, Constipatie, Daling van de bloeddruk, Diarree, Eczeem, Winderigheid of gas, Misselijkheid, met braken, Huiduitslag in de vorm van bijenkorven, Gerommel of gorgelende geluiden in de maag, Loopneus of verstopte neus
Congestie, Moeilijkheden met ademhalen, Hoofdpijn, Hoge bloeddruk, Hives, Verhoogde hartslag, Jeukende ogen, niezen

Wat is

Wat is

Fontina kaas is een Italiaanse, koe melk kaas die de BOB-status het Europese recht heeft verworven.
  • Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
  • Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.

Kleur

ivoor
-

Smaak

Romig, Glad, Scherp
fruit, mild, Nootachtig, pikant

Aroma

mild, zure geur
geprononceerd, Sterk

Vegetarisch

Nee
Nee

Oorsprong

Italië
Frankrijk

Hoe te Maken

serving Size

100
100

ingrediënten

pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, leb
MM100 cultuur, leb, melk niet gepasteuriseerde koemelk

vergisting Agent

-
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

Dingen die je nodig hebt

Cheese Press, kaasdoek, Mes, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
Cheese Press, zwaargewicht, Mes, Schimmel met pollepel, Plasticfolie

Tijds duur

Voorbereidingstijd

10- 12 uur
18 uur en 3-4 weken veroudering

Kooktijd

90
25

aging Tijd

3 maanden
7- 10 dagen

Opslag en houdbaarheid

Refrigeration Temperature

39,20 ° F40,00 ° F
-20 383
👆🏻

Houdbaarheid

2- 3 Maanden
5- 7 dagen