1 Wat is
1.1 Wat is
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.
1.1.1 Kleur
Wit
1.1.2 Smaak
Melkachtig
1.1.3 Aroma
Vers, Melkachtig
1.1.4 Vegetarisch
Ja
1.2 Oorsprong
Italië