Gezondheidsvoordelen
Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem
Absorps van calcium en vitamine B, lactose Intolerants, Versterkt het immuunsysteem, verbetert de spijsvertering
Andere algemene voordelen
Beste voor gewichtsverlies, vermindert cholesterol, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt
Versterkt het immuunsysteem, verbetert de spijsvertering
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
-
natuurlijke moisturizer, Natuurlijke tan remover
Haarverzorging
-
Uitstekende conditioner, vermindert roos
Nutritional Belang en toepassingen
Bestedingen
-
-
Nutritional Belang
Goede eiwitbron, Mager
Goede eiwitbron, Rijk aan probiotica
Allergie
allergiesymptomen
-
-
Wat is
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
Clabber is een voedingsmiddel geproduceerd doordat ongepasteuriseerde melk zuur draaien bij een bepaalde vochtigheid en temperatuur. Na verloop van tijd wordt de melk dikker of stolt in een yoghurt-achtige substantie met een sterke, zure smaak.
Kleur
-
-
Smaak
-
-
Aroma
-
-
Vegetarisch
-
-
Oorsprong
Duitsland
Iers