×

cacik
cacik

Brick Cheese
Brick Cheese



ADD
Compare
X
cacik
X
Brick Cheese

Wat is cacik en Brick Cheese

Wat is

Wat is

Kleur

Smaak

Aroma

Vegetarisch

Oorsprong

 
  • Het is een gerecht van gekruide, gezeefde of verdunde yoghurt, dat in alle voormalige Ottomaanse landen werd gegeten.
  • Het lijkt op tarator uit de Balkankeuken.
  • Het bestaat uit gezouten, uitgelekte yoghurt of verdunde yoghurt gemengd met komkommers, knoflook, zout, olijfolie, soms met azijn of citroensap en wat kruiden zoals dille, munt, peterselie, tijm etc.
-
zuur
Vers, zure geur
Ja
Turkije
 
  • Brick kaas is een baksteen vormige kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.
  • Het is inheems in Winconsin, US
ivoor
mild, Nootachtig, Zoet, pikant
zure geur, Rijk
Nee
Wisconsin, US