×

Wrongel
Wrongel

Edammer Kaas
Edammer Kaas



ADD
Compare
X
Wrongel
X
Edammer Kaas

Hoe te Maken Wrongel En Edammer Kaas

Hoe te Maken

serving Size

ingrediënten

vergisting Agent

Dingen die je nodig hebt

Voorbereidingstijd

Kooktijd

aging Tijd

Refrigeration Temperature

Houdbaarheid

 
100
Melk, Yoghurt
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
grote pot, roerder
3- 4 uur
15
-
39,20 ° F
5- 7 dagen
 
100
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
-
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder
10- 12 uur
90
4 weken - 10 maanden
39,20 ° F
3-4 weken