Wat is
Edammer Kaas is een zoete kwark, gemaakt van halfvolle melk.
Volle melk is de rauwe, ongepasteuriseerde melk afkomstig van zoogdieren, zoals koeien, buffels, geiten, schapen, yak, camel.
Kleur
Bleek geel
-
Smaak
mild, Nootachtig, Zout
-
Aroma
-
-
Vegetarisch
Nee
-
Oorsprong
Nederland
Oost-Europese landen- Bulgarije, Tsjechië, Oekraïne