serving Size
100
ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
vergisting Agent
-
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
Kooktijd
90
aging Tijd
4 weken - 10 maanden
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
3-4 weken