1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Gepasteuriseerde koe of geitenmelk
kaas Zout, Mesofiele starter cultuur, Melk, Penicillium bacteriën
1.2.1 vergisting Agent
Lactobacillus plantarum
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
1.3 Dingen die je nodig hebt
gedroogde Pompoen
2 Bowls, steelpan, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
2-4 weken
Niet beschikbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
Niet beschikbaar39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid