Acasă
×

Mursik
Mursik

Branza albastra
Branza albastra



ADD
Compare
X
Mursik
X
Branza albastra

Cum sa faci Mursik Și Branza albastra

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
vacă pasteurizat sau lapte de capră
Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti
1.2.1 Agent fermentatie
Lactobacillus plantarum
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
1.3 Lucruri pe care trebuie
Dovleac uscat
2 boluri, cratiță, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
2- 3 oră
15- 20 minute
1.4.2 Timp de gătit
Nu se aplică
20
1.4.3 Timp de imbatranire
2 - 4 săptămâni
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
Nu e disponibil
Rank: N/A (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
În jurul valorii de 3 luni
3-4 săptămâni