1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Een snufje zout, Wrongel, Melk, Yoghurt
Calciumchloride, kaas Zout, Koud water, Koeienmelk, Mesofiele starter cultuur, leb
1.2.1 vergisting Agent
Lactococcus Lactis
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Dingen die je nodig hebt
roerder
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
12 maanden
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
39,20 ° F0,00 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid
7- 10 dagen
Rond 3 maanden