Wat is
- Brick kaas is een baksteen vormige kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.
- Het is inheems in Winconsin, US
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
Kleur
ivoor
Stro
Smaak
mild, Nootachtig, Zoet, pikant
grasachtig, mild, mushroomy
Aroma
zure geur, Rijk
zure geur
Vegetarisch
Nee
Nee
Oorsprong
Wisconsin, US
België, Duitsland, Nederland