serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
taptemelk, Volle melk
  
Cacaobonen, Koud water, ondiepe pan, Houten roerder en houten lepel
  
vergisting Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
  
Not Applicable
  
Dingen die je nodig hebt
Kom, levende culturen
  
Kom, Koffiemolen, Ventilator, Hamer, pers, Zeef
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
Onbekend
  
1 uur
  
Kooktijd
Onbekend
  
90
  
aging Tijd
Niet beschikbaar
  
Niet beschikbaar
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 Maanden
  
Ongeveer een jaar