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Wie zu machen Bulgarischer Joghurt und Kakaobutter


Wie zu machen Kakaobutter und Bulgarischer Joghurt


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Magermilch, Vollmilch   
Kakaobohnen, Kaltes Wasser, Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel   

Gärmediums
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Schüssel, Live-Kulturen   
Schüssel, Kaffeemühle, Lüfter, Hammer, Presse, Sieb   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
Unbekannt   
1 Stunde   

Kochzeit
Unbekannt   
90   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
2- 3 Monate   
Ungefähr ein Jahr   

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