तिल्सिट चीज़ आणि ब्लू चीज़ काय आहे?
काय आहे
तिल्सिट चीज़ हे सेमी हार्ड चीज़ आहे, जे पस्टेरिझेड ऑर उंपस्टेरिझेड गाईचे दुधने बनले आहे.
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
रंग
फिकट पिवळा
उपलब्ध नाही
तिल्सिट चीज़ आणि ब्लू चीज़ चव
मलईदार, सौम्य, झणझणीत, मसालेदार
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
तिल्सिट चीज़ आणि ब्लू चीज़ सुगंध
स्ट्रॉंग
आंबट वास, स्ट्रॉंग
मूळ
स्वित्झर्लंड
युरोप, फ्रान्स