Co jest
Tylża Ser jest pół ser twardy, jasnożółty w fakturze, wykonana z pasteryzowanego lub niepasteryzowanego mleka krowiego.
Sera pleśniowego jest ogólna klasyfikacja sera, które mają hodowle pleśni Penicillium dodana, tak, aby końcowy produkt nanosi się lub żyłkami przez niebieskim.
Tylża Ser i Niebieski Ser Smak
Kremowy, Łagodny, Pikantny, Pikantny
Słony, Ostry, Pikantny