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आंबट मलई
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ब्लू चीज़
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आंबट मलई
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ब्लू चीज़

आंबट मलई आणि ब्लू चीज़ कसे बनवायचे

1 कसे बनवावे
1.1 सर्विंग साइज़
100
100
1.2 साहित्य
साधा मलई, स्कीम दूध
चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया
1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी
1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, उलथण
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
1.4 कालावधी
1.4.1 तयारीची वेळ
20- 25 मिनिटे
15- 20 मिनिटे
1.4.2 स्वयंपाकची वेळ
नाही उपलब्ध
20
1.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
40.00 °F39.20 °F
गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे?
-20 383
1.5.2 शेल्फ लाइफ
1- 2 आठवडे
3-4 आठवडे