नेउफचटेल चीज़ आणि मज़्रेला चीज काय आहे?
काय आहे
नेउफचटेल हे गाईच्या दूधचे चीज आहे.
मोझरेल्ला चीज, एक मध्यम स्वरूपाच्या सॉफ्ट चीज. मूलतः पास्ता पद्धतीने इटालियन शिल्लक दुधापासून केले उच्च आहे.
चव
मशरूमी, दाणेदार, खारट, तीक्ष्ण
दुधाचा
सुगंध
आंबट वास
ताज्या, दुधाचा