बासुंदी आणि रॉकयेफोवर्ट चीज़ काय आहे?
काय आहे
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.
रॉकयेफोवर्ट हे फ्रेंच ब्लू चीज़ आहे जे मेंढ्याच्या दूध पासून बनवले आहे.
बासुंदी आणि रॉकयेफोवर्ट चीज़ चव
दुधाचा, गोड, जाड
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
बासुंदी आणि रॉकयेफोवर्ट चीज़ सुगंध
दुधाचा
आंबट वास, स्ट्रॉंग