काय आहे
आमासी हे दुधाचे बॅक्टीरियल फरमेंटेशन करून बनवतात.
ज़िन्सिका किवा ज़िन्सिक केफिर सारखे मेंढी दूध दह्यातील पाणी बनलेले एक पेय आहे. तो ब्रींझा चीज बनवण्यासाठी प्रक्रियेत एक उप-उत्पादन आहे.
रंग
पांढरा
-
चव
आंबट
आंबट, गोड
सुगंध
दुधाचा
आंबट वास
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
आफ्रिका
झेक प्रजासत्ताक, पोलंड