पनीर वि मुर्सिक
कॅलरीज
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
43.50 Kcal
99+
0.00 Kcal
99+
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
79.90 Kcal
2
उपलब्ध नाही
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
12.20 Kcal
1
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
12.20 Kcal
1
425.00 Kcal
13
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
18.30 g
30
0.00 g
99+
कार्बोहायड्रेट
5.50 g
99+
12.00 g
31
फायबर
0.00 g
15
2.50 g
6
साखर
5.50 g
99+
1.50 g
19
फॅटस
0.90 g
6
3.50 g
20
% फॅट कॉंटेंट
1 %
1
उपलब्ध नाही
सॅचुरेटेड फॅटस
0.60 g
5
3.50 g
31
ट्रान्स् फॅटस
0.00 g
2.00 g
9
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g
99+
1.00 g
20
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.30 g
99+
0.25 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
4.60 mg
99+
2.50 mg
99+
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
174.00 IU
99+
2.50 IU
99+
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.00 mg
99+
3.50 mg
1
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.20 mg
40
0.25 mg
33
बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.10 mg
40
3.80 mg
2
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.00 mg
99+
1.50 mg
1
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
5.80 μg
34
2.50 μg
39
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.50 μg
30
0.35 μg
99+
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.10 mg
28
4.50 mg
3
डी जीवनसत्व
46.00 IU
10
0.25 IU
36
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही
2.50 μg
2
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.00 mg
99+
0.25 mg
24
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.10 µg
26
4.25 µg
5
मिनरल्स
कॅल्शियम
127.00 mg
99+
0.25 mg
99+
लोह
0.00 mg
99+
5.25 mg
3
मॅग्नेशियम
11.90 mg
36
3.25 mg
99+
फॉस्फरस
101.00 mg
99+
2.50 mg
99+
पोटॅशियम
161.00 mg
36
0.25 mg
99+
सोडियम
47.50 mg
99+
1.25 mg
99+
जस्त
0.50 mg
99+
0.25 mg
99+
इतर
पाणी
89.40 g
0.25 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
परत शरीर, आणि सांधे दुखी कमी करण्यात फायदेशीर, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, अँटी- पायरेटिक, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, हृदय रोग संरक्षण
इतर सामान्य फायदे
कूर्चा आणि उती मजबूत करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते
दुग्धशर्करा असहिष्णु, कर्करोग प्रतिबंधित करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, सुक्ष्मजैविक सुरक्षा
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
पुरळ आणि पुरळ चट्टे कमी करते, मृत त्वचा परत काढते, रॅडिकल्स मुक्त, एक तेजस्वी आणि सुंदर त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
त्वचा ते अर्ज सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ वेदना कमी करण्यात मदत करू शकता, वृध्दत्व चिन्हे खाली धीमा मदत करते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड
केसांची निगा
केस वाढ सुलभ होतं, केसाचे मुळे मजबूत करते
नाही उपलब्ध
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
पनीर पासून उरलेले पाणी कणीक मालण्यासाठी वापेरले जाऊ शकते
उपयोग आढळले नाही
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, भरपूर प्रोबियटिक्स
ऍलर्जी
पनीर आणि मुर्सिक ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, रक्तसंचय, बद्धकोष्ठता, गॅस, हृदय दर वाढ, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, मळमळणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, त्वचा दाह, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळणे, मळमळ आणी उलट्या, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, त्वचा दाह, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
काय आहे
काय आहे
पनीर, एक प्रकारचे चीज आहे जे दक्षिण आशिया मधे वापरले जाते.
मुर्सिक हे आंबलेल्या योगर्ट पासून तयार केले आहे. तो केनिया मधल्या विशेष केलेले भोपळा कंटेनर मध्ये तयार केला जातो.
रंग
पांढरा
पांढरा
पनीर आणि मुर्सिक चव
दुधाचा
कडू, तीक्ष्ण
पनीर आणि मुर्सिक सुगंध
ताज्या, दुधाचा
दुधाचा
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
अफगाणिस्तान, भारत, इराण, बांग्लादेश, भूतान, भारत, मालदीव सारखे दक्षिण आशियाई देशांत, ताजिकिस्तान
केनिया
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
काही थेंब लिंबाचा रस, दूध, मीठ, व्हिनेगर
पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चीज़क्लॉत, वजन, मोजमाप कप, मलमल, पॅन, प्लेट, गाळणे
सुका मेवा भोपळा
कालावधी
तयारीची वेळ
30- 40 मिनिटे
2- 3 तास
स्वयंपाकची वेळ
15
लागू नाही
एजिंग टाइम
लागू नाही
2 - 4 आठवडे
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
99.00 °F
5
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
सुमारे 3 महिने
|
||
|
||
|