Acasă
×

Zincica
Zincica

Brânză Edam
Brânză Edam



ADD
Compare
X
Zincica
X
Brânză Edam

Cum sa faci Zincica Și Brânză Edam

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
lapte de oaie
soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile
1.2.1 Agent fermentatie
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
Nu se aplică
brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic, presa, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
2 zile
10- 12 oră
1.4.2 Timp de gătit
2 zile
90
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
4 săptămâni - 10 luni
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
46,40 ° F
Rank: 15 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
10 până la 14 zile
3-4 săptămâni