मज़्रेला चीज आणि मुर्सिक कसे बनवायचे
साहित्य
टॅबलेट ऑफ रेनेट, सिटरिक आसिड, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड, संपूर्ण म्हशींचे दूध, पाणी
पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध
फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चाकू, मोजमाप कप, नॉन रिऍक्टिव्ह भांडे, सॉस पॅन, थर्मामीटर, उलथण
सुका मेवा भोपळा
तयारीची वेळ
2- 3 तास
2- 3 तास
स्वयंपाकची वेळ
20
लागू नाही
एजिंग टाइम
लागू नाही
2 - 4 आठवडे
रेफ्रिजरेशन तापमान
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
सुमारे 3 महिने