Ingrédients
La solution de saumure, Babeurre Culture, Présure liquide, Lait, Sel
Pasteurisée Lourd Crème, Yaourt
Fermentation Agent
Brevibacterium linens
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Vidange mat, poids lourd, Couteau, Emballage plastique
Bol
Temps de Préparation
2- 3 heures
24-36 heures
Temps de Cuisson
25
N'est pas Applicable
Vieillissement Temps
7 à 10 jours
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
12 semaines
10 à 14 jours