ब्लू चीज़ आणि डाडियह कसे बनवायचे
साहित्य
चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया
म्हशींचे दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
बांबू ट्यूब, केळीच्या पानावर
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
2 दिवस
स्वयंपाकची वेळ
20
नाही उपलब्ध
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
2 दिवस
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
3 दिवस