×

गौडा चीज़
गौडा चीज़

योगहर्ट
योगहर्ट



ADD
Compare
X
गौडा चीज़
X
योगहर्ट

गौडा चीज़ वि योगहर्ट तथ्य

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
356.00 Kcal59.00 Kcal
सेंद्रीय दूध चे तपशिल
0 904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही134.00 Kcal
याक बटर चे तपशिल
70 1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही9.00 Kcal
विप्ड मलई चे तपशिल
8 102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
101.00 Kcal17.00 Kcal
पनीर चे तपशिल
12.2 204
1.2 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीलागू नाही
पनीर चे तपशिल
12.2 425
1.3 सर्विंग साइज़
100
100
1.4 प्रथिने
24.94 g5.00 g
एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल
0 215
1.6 कार्बोहायड्रेट
2.22 g3.60 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 205
1.7.1 फायबर
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 10.3
1.7.2 साखर
2.22 g3.24 g
स्वित्झर्लंडचा चीज चे तपशिल
0 54.08
1.9 फॅटस
27.44 g0.39 g
याकुल्ट चे तपशिल
0.1 175
1.12.1 फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही3 %
पनीर चे तपशिल
1 91
1.13.1 सॅचुरेटेड फॅटस
17.61 g0.12 g
आमासी चे तपशिल
0 67
1.13.3 ट्रान्स् फॅटस
उपलब्ध नाही0.00 g
दूध चे तपशिल
0 162
1.13.5 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.66 g0.01 g
पनीर चे तपशिल
0 48
1.13.6 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
7.75 g0.05 g
zincica चे तपशिल
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
114.00 mg5.00 mg
मलई चीज चे तपशिल
0 325
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
563.00 IU4.00 IU
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 2499
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg0.02 mg
पनीर चे तपशिल
0 3.5
2.3.4 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.33 mg0.28 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 2.017
2.3.6 बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.06 mg0.21 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 13.112
2.3.8 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.08 mg0.06 mg
विप्ड मलई चे तपशिल
-0.026 1.5
3.2.1 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
21.00 μg7.00 μg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 87
3.3.2 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.54 μg0.75 μg
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 4.03
3.3.5 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg0.00 mg
दूध चे तपशिल
0 7.7
3.3.6 डी जीवनसत्व
20.00 IU0.00 IU
लोणी
0 301
3.3.8 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.50 μg0.00 μg
दूध चे तपशिल
0 7.5
3.3.10 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.24 mg0.01 mg
पनीर चे तपशिल
0 24.21
3.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.30 µg0.00 µg
लोणी
0 30.3
3.4 मिनरल्स
3.4.1 कॅल्शियम
400.00 mg110.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 1705
3.4.3 लोह
0.52 mg0.07 mg
पनीर चे तपशिल
0 70
3.4.5 मॅग्नेशियम
70.00 mg11.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 444
3.4.7 फॉस्फरस
444.00 mg135.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1409
3.4.10 पोटॅशियम
1,409.00 mg141.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1794
3.4.11 सोडियम
600.00 mg36.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 7022.4
3.5.2 जस्त
1.14 mg0.52 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 7.31
3.6 इतर
3.6.1 पाणी
41.46 g85.10 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 221
3.6.3 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 0
4 फायदे
4.1 आरोग्यविषयक फायदे
मजबूत आणि निरोगी स्नायू, सी.एच.डी चा धोका कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते
4.1.1 इतर सामान्य फायदे
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, दुग्धशर्करा असहिष्णु, रोगप्रतिकार शक्ती वाढवते
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, सर्दीचा आणि खोकला, अपचन आणि पोट फुगण्यावर उपाय, फ्लॅट एबेस, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, शरीर हाइड्रेटेड ठेवते, पोट संतुष्ट ठेवते, हिरड्या संरक्षण करते
4.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
4.2.1 त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा समस्या सर्वोत्तम उपाय, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, मृत त्वचा परत काढते, पुरळ कमी करते, नैसर्गिक होममेड चेहर्याचा मास्क, डोळ्यान खालील काळी वर्तुळे आणि डाग कमी करते, बेरंग झालेली त्वचा बर करते, विरोधी वृध्दत्व प्रभाव कमी होतो
4.2.2 केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, डोक्यातील कोंडा कमी, केस गलणे कमी करते, केसा चे विभाजित कमी करते
4.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
4.3.1 वापर
सॅंडविच वरती थंड किवा वितळून वापरले जाते
दह्यातील पाण्याला सौम्य करून झाडांना पाणी घालायला वापरले जाते, फर्निचरला एक चमक देते, पितळ पोलिश करण्यासाठी वापरले जाते
4.3.3 पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन डी
4.4 ऍलर्जी
4.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, अति संवेदनशीलता, अतिसार, इसब, गॅस, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, अंगावर गांधी उठणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, तोंडी सूज, घसा सुजणे, श्वास मध्ये अडचण
5 काय आहे
5.1 काय आहे
गौडा हे डच चीज आहे ज्याला नेदरलँड्स शहरा नंतर नाव दिले आहे.
दूध फस्फसवून त्याचे दही बनवले जाते. लाक्टोबसीलुस आणि स्ट्रेपटो कोकस हे बॅक्टेरिया दाह्याच्या घत्टापणा साठी जावाबदार आहेत.
5.1.1 रंग
पिवळा
पांढरा
5.1.2 चव
मलईदार, मधूर, दाणेदार, गोड
मलईदार
5.1.3 सुगंध
आंबट वास
ताज्या
5.1.4 शाकाहारी
नाही
नाही
5.2 मूळ
नेदरलँड्स
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
6 कसे बनवावे
6.1 सर्विंग साइज़
100
100
6.2 साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, थंड पाणी, गाईचे दूध, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, रेनेट
दूध, मीठ, व्हिनेगर
6.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
उपलब्ध नाही
6.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
बोल, पॅन, उलथण
6.4 कालावधी
6.4.1 तयारीची वेळ
24 तास
8- 10 तास
6.4.2 स्वयंपाकची वेळ
120
15
6.4.3 एजिंग टाइम
12 महिने
उपलब्ध नाही
6.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
6.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
0.00 °F99.00 °F
गोठविलेल्या दही चे तपशिल
-20 383
6.5.3 शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने
3- 5 दिवस