1 काय आहे
1.1 काय आहे
गौडा हे डच चीज आहे ज्याला नेदरलँड्स शहरा नंतर नाव दिले आहे.
दूध फस्फसवून त्याचे दही बनवले जाते. लाक्टोबसीलुस आणि स्ट्रेपटो कोकस हे बॅक्टेरिया दाह्याच्या घत्टापणा साठी जावाबदार आहेत.
1.1.1 रंग
1.1.2 चव
मलईदार, मधूर, दाणेदार, गोड
मलईदार
1.1.3 सुगंध
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूळ
नेदरलँड्स
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये