मलई चीज वि मज़्रेला चीज
कॅलरीज
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
350.00 Kcal
33
300.00 Kcal
40
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
812.00 Kcal
22
336.00 Kcal
9
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
35.00 Kcal
10
लागू नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
99.00 Kcal
12
85.00 Kcal
9
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
66.00 Kcal
3
85.00 Kcal
4
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
6.15 g
99+
22.17 g
23
कार्बोहायड्रेट
5.52 g
99+
2.19 g
99+
फायबर
0.00 g
15
0.00 g
15
साखर
3.76 g
34
1.03 g
16
फॅटस
34.44 g
99+
22.35 g
99+
% फॅट कॉंटेंट
65 %
20
उपलब्ध नाही
सॅचुरेटेड फॅटस
2.93 g
28
13.15 g
99+
ट्रान्स् फॅटस
15.00 g
12
उपलब्ध नाही
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.22 g
99+
0.77 g
35
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.29 g
99+
6.57 g
39
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg
99+
2.50 mg
99+
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
1,111.00 IU
7
676.00 IU
27
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.00 mg
99+
0.03 mg
27
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.03 mg
99+
0.28 mg
29
बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.09 mg
99+
0.10 mg
38
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.06 mg
32
0.04 mg
99+
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
1.00 μg
99+
7.00 μg
30
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.03 μg
99+
2.28 μg
6
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg
29
0.00 mg
29
डी जीवनसत्व
0.00 IU
39
16.00 IU
24
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.00 μg
18
0.40 μg
13
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.86 mg
10
0.19 mg
29
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.30 µg
23
2.30 µg
13
मिनरल्स
कॅल्शियम
97.00 mg
99+
505.00 mg
23
लोह
0.11 mg
99+
0.44 mg
28
मॅग्नेशियम
9.00 mg
99+
20.00 mg
24
फॉस्फरस
107.00 mg
99+
354.00 mg
26
पोटॅशियम
132.00 mg
99+
76.00 mg
99+
सोडियम
314.00 mg
33
627.00 mg
22
जस्त
0.50 mg
99+
2.92 mg
16
इतर
पाणी
52.62 g
0.25 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
वजन वाढण्याची मदत करते, पोट संतुष्ट ठेवते, ऊर्जा उपलब्ध करते
अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, मधुमेह नियंत्रण, कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, संधिरोगापसून संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
इतर सामान्य फायदे
उपलब्ध नाही
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते, त्वचेवर्चे छिद्र कमी करते
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
केसांची निगा
केस वाढ सुलभ होतं, केसाचे मुळे मजबूत करते
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
उपयोग आढळले नाही
उपयोग आढळले नाही
पौष्टिक महत्त्व
उच्च उष्मांक, भरपूर फॅट कॉंटेंट
कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी
ऍलर्जी
मलई चीज आणि मज़्रेला चीज ऍलर्जी लक्षणे
अति संवेदनशीलता, गोळा येणे, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, नाक बंद, तोंडी सूज, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, खोकला, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
काय आहे
काय आहे
क्रीम चीज हे एक माउ, मुलायम, न पिकलेले चीज आहे जे भरपूर फॅट असलेल्या दुधपासून बनवले जाते.
मोझरेल्ला चीज, एक मध्यम स्वरूपाच्या सॉफ्ट चीज. मूलतः पास्ता पद्धतीने इटालियन शिल्लक दुधापासून केले उच्च आहे.
रंग
पांढरा
पांढरा
मलई चीज आणि मज़्रेला चीज चव
मलईदार, सौम्य, गोड
दुधाचा
मलई चीज आणि मज़्रेला चीज सुगंध
ताज्या, प्लेज़ेंट
ताज्या, दुधाचा
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
युनाइटेड स्टेट्स
इटली
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम
टॅबलेट ऑफ रेनेट, सिटरिक आसिड, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड, संपूर्ण म्हशींचे दूध, पाणी
फर्मेंटेशन एजेंट
मेसोफिलिक बॅक्टीरिया
उपलब्ध नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चाळण, मोठ्या भांडे, मलमल
बोल, चाकू, मोजमाप कप, नॉन रिऍक्टिव्ह भांडे, सॉस पॅन, थर्मामीटर, उलथण
कालावधी
तयारीची वेळ
2 आठवडे
2- 3 तास
स्वयंपाकची वेळ
30
20
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
लागू नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
40.00 °F
18
99.00 °F
5
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
5- 7 दिवस
|
||
|
||
|
