Frischkäse vs Mozzarella Käse
Kalorien
Kalorien Pro 100g
350,00 Kcal
33
300,00 Kcal
40
Kalorien Im 1 Pat
812,00 Kcal
22
336,00 Kcal
9
Kalorien in 1 Esslöffel
35,00 Kcal
10
Nicht Anwendbar
Kalorien In 1 Cup
99,00 Kcal
12
85,00 Kcal
9
Kalorien In 1-Stick
66,00 Kcal
3
85,00 Kcal
4
Serviergröße
100
100
Proteine
6,15 g
99+
22,17 g
23
Kohlenhydrate
5,52 g
99+
2,19 g
99+
Faser
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucker
3,76 g
34
1,03 g
16
Fette
34,44 g
99+
22,35 g
99+
% Fettgehalt
65 %
20
Nicht verfügbar
Gesättigte Fette
2,93 g
28
13,15 g
99+
Trans-Fette
15,00 g
12
Nicht verfügbar
Polyungesättigten Fette
0,22 g
99+
0,77 g
35
Einfach ungesättigte Fette
1,29 G
99+
6,57 G
39
Ernährung
Serviergröße
100
100
Cholesterin
0,00 mg
99+
2,50 mg
99+
Vitamine
Vitamin A
1.111,00 IU
7
676,00 IU
27
Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg
99+
0,03 mg
27
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,03 mg
99+
0,28 mg
29
Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg
99+
0,10 mg
38
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,06 mg
32
0,04 mg
99+
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
1,00 µg
99+
7,00 µg
30
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,03 µg
99+
2,28 µg
6
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamin-D
0,00 IU
39
16,00 IU
24
Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg
18
0,40 µg
13
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,86 mg
10
0,19 mg
29
Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg
23
2,30 µg
13
Mineralien
Kalzium
97,00 mg
99+
505,00 mg
23
Eisen
0,11 mg
99+
0,44 mg
28
Magnesium
9,00 mg
99+
20,00 mg
24
Phosphor
107,00 mg
99+
354,00 mg
26
Kalium
132,00 mg
99+
76,00 mg
99+
Natrium
314,00 mg
33
627,00 mg
22
Zink
0,50 mg
99+
2,92 mg
16
Andere
Wasser
52,62 g
0,25 g
Koffein
0,00 g
0,00 g
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie
Antioxidative Wirkung, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Kontrollen Diabetes, Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Schützt vor Gout, Verhindert Krebs
Andere allgemeiner Vorteile
Nicht Verfügbar
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Haarpflege
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Keine Anwendungen gefunden
Ernährungs Bedeutung
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D
Allergie
Frischkäse und Mozzarella Käse Allergie-Symptome
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem
Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Husten, Durchfall, Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Pfeifender Atem
Was ist
Was ist
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.
Farbe
Weiß
Weiß
Frischkäse und Mozzarella Käse Geschmack
Cremig, Mild, Süß
Milchig
Frischkäse und Mozzarella Käse Aroma
Frisch, Angenehm
Frisch, Milchig
Vegetarier
Yes
Yes
Herkunft
USA
Italien
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser
Gärmediums
Mesophilic bacteria
Nicht Verfügbar
Benötigte Dinge
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
2 Wochen
2- 3 Stunden
Kochzeit
30
20
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
40,00 °F
18
99,00 °F
5
Haltbarkeit
3-4 Wochen
5- 7 Tage
