होम
माइ डेअरी डाएट


बासुंदी वि तिल्सिट चीज़ तथ्य


तिल्सिट चीज़ वि बासुंदी तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
375.20 Kcal   
21
340.00 Kcal   
34

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
96.00 Kcal   
11

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
14.90 g   
35
24.41 g   
15

कार्बोहायड्रेट
36.20 g   
9
1.88 g   
99+

फायबर
2.40 g   
7
0.00 g   
15

साखर
30.50 g   
99+
उपलब्ध नाही   

फॅटस
20.00 g   
99+
25.98 g   
99+

% फॅट कॉंटेंट
15 %   
9
50 %   
17

सॅचुरेटेड फॅटस
7.60 g   
99+
16.78 g   
99+

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
2.60 g   
8
0.72 g   
37

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
5.60 g   
99+
7.14 g   
35

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
26.00 mg   
40
29.00 mg   
37

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
66.00 IU   
99+
1,045.00 IU   
12

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.11 mg   
10
0.06 mg   
14

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.10 mg   
99+
0.36 mg   
20

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.52 mg   
12
0.21 mg   
22

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.18 mg   
12
0.07 mg   
27

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
5.40 μg   
35
20.00 μg   
16

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.00 μg   
99+
2.10 μg   
7

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
3.00 mg   
6
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
195.00 IU   
2
उपलब्ध नाही   

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
4.68 mg   
3
उपलब्ध नाही   

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
473.00 mg   
26
700.00 mg   
14

लोह
0.95 mg   
14
0.23 mg   
99+

मॅग्नेशियम
3.63 mg   
99+
13.00 mg   
33

फॉस्फरस
105.00 mg   
99+
500.00 mg   
12

पोटॅशियम
231.10 mg   
23
65.00 mg   
99+

सोडियम
167.20 mg   
99+
753.00 mg   
14

जस्त
0.45 mg   
99+
3.50 mg   
9

इतर
  
  

पाणी
उपलब्ध नाही   
42.86 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते   
चांगले झोप, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते, वजन वाढण्याची मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, दात किडण्यापासून संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते   

इतर सामान्य फायदे
चांगले झोप, वजन वाढण्याची मदत करते, पोषण सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते   
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   

केसांची निगा
उपलब्ध नाही   
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपयोग आढळले नाही   
उपयोग आढळले नाही   

पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत   
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

बासुंदी आणि तिल्सिट चीज़ ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, पोट गुड्गुड्णे   
अति संवेदनशीलता, गोळा येणे, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.   
तिल्सिट चीज़ हे सेमी हार्ड चीज़ आहे, जे पस्टेरिझेड ऑर उंपस्टेरिझेड गाईचे दुधने बनले आहे.   

रंग
फिकट पिवळा   
फिकट पिवळा   

बासुंदी आणि तिल्सिट चीज़ चव
दुधाचा, गोड, जाड   
मलईदार, सौम्य, झणझणीत, मसालेदार   

बासुंदी आणि तिल्सिट चीज़ सुगंध
दुधाचा   
स्ट्रॉंग   

शाकाहारी
होय   
नाही   

मूळ
भारत   
स्वित्झर्लंड   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर   
पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर   

फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण   
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, ब्लेंडर, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे   
वृध्दत्व 3-9 महिने   

स्वयंपाकची वेळ
40   
40   

एजिंग टाइम
लागू नाही   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस   
2- 3 आठवडे   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

उच्च कॅल्शियम डेअरी पदार्थ

उच्च कॅल्शियम डेअरी पदार्थ


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा