बासुंदी आणि तिल्सिट चीज़ काय आहे?
काय आहे
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.
तिल्सिट चीज़ हे सेमी हार्ड चीज़ आहे, जे पस्टेरिझेड ऑर उंपस्टेरिझेड गाईचे दुधने बनले आहे.
रंग
फिकट पिवळा
फिकट पिवळा
चव
दुधाचा, गोड, जाड
मलईदार, सौम्य, झणझणीत, मसालेदार